Presunto e queijo entre duas fatias de pão não fazem um bom sanduíche. Adicione um pouco de maionese cremosa, talvez alguns picles e uns vegetais crocantes, e teremos um almoço decente.*
lena, que delícia essa história de salpimentar as coisas. mas eu queria que, na vida, salpimentar fosse algo mais na linha de apimentar. mas quando a gente pensa que coisas salgadas são caras, dá realmente um sabor agridoce à coisa toda. vixe, tou misturando os sabores todos, e agora? e dizem por aí, as línguas acadêmicas que ainda temos um sexto sabor, então socorro!
muito legal... adoro sites com conteúdos. eu faço um sobre culinária que tem também, hsitória, livros, harmonização, videos de chefs, dicionário gastronômico e vamos tentando informar e trazer o prazer de poder ficar na cozinha fazendo o que amamos. Parabéns pelo seu trabalho.
se quiser passar e dar um pitaco no meu site, vou adorar e ficar muito grato.
Eu aprendi a amar esse tipo de lanche quando morei na Alemanha. Eu amava os queijos de lá (na verdade, o preço deles). Adicionava um picles, cenoura ou beterraba ralada, um molhinho. Ficava muito gostoso. Aqui no Brasil, fiz algumas vezes esse de frango desfiado. Não tinha pensado na ideia de usar o frango da padaria. É uma boa, porque em geral sempre sobra. Vendo seu lanche, deu vontade de fazer novo :-)
Pois é, sempre sobra! Tem muitos jeitos de comê-lo nos próximos dias dando uma boa variada :)
Aqui na Europa tem muito queijo bom por preço camarada mesmo!
lena, que delícia essa história de salpimentar as coisas. mas eu queria que, na vida, salpimentar fosse algo mais na linha de apimentar. mas quando a gente pensa que coisas salgadas são caras, dá realmente um sabor agridoce à coisa toda. vixe, tou misturando os sabores todos, e agora? e dizem por aí, as línguas acadêmicas que ainda temos um sexto sabor, então socorro!
muito legal... adoro sites com conteúdos. eu faço um sobre culinária que tem também, hsitória, livros, harmonização, videos de chefs, dicionário gastronômico e vamos tentando informar e trazer o prazer de poder ficar na cozinha fazendo o que amamos. Parabéns pelo seu trabalho.
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www.acespilotro.blog
abração
Que legal! Passarei lá depois ☺️
Salpimentar!!! 😍😍😍😍 que achado! Que palavra maravilhosa!
Vamos espalhá-la por aí!!
Eu aprendi a amar esse tipo de lanche quando morei na Alemanha. Eu amava os queijos de lá (na verdade, o preço deles). Adicionava um picles, cenoura ou beterraba ralada, um molhinho. Ficava muito gostoso. Aqui no Brasil, fiz algumas vezes esse de frango desfiado. Não tinha pensado na ideia de usar o frango da padaria. É uma boa, porque em geral sempre sobra. Vendo seu lanche, deu vontade de fazer novo :-)
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