GUIA DE BARCELONA #1
Estou vivendo em Barcelona há um ano e tenho me jogado pela cidade com seus muitos mercados, bares, restaurantes, açougues, padarias e lojas especializadas. Compartilho minhas melhores dicas aqui!
Estou vivendo em Barcelona há um ano. Nesse meio tempo, tenho me jogado pela cidade com seus muitos mercados, bares, restaurantes, açougues, padarias e lojas especializadas. Tento absorver o máximo que posso sobre a cultura local — sobretudo a gastronômica. E aqui não faltam opções: há uma grande abundância de produtos frescos e muitos deles orgânicos, todo tipo de peixes e frutos do mar (afinal, estamos na costa brava), muitos embutidos e especialmente presunto cru (o jamón). São incontáveis tipos de azeitonas, muitos vinhos e cavas e por aí vai.
Como já contei em uma edição da news, o livro Food of Spain, da Claudia Roden, é um dos meus principais guias para estudar. Mas também leio conteúdos on-line e converso com amigos daqui em busca de boas pedidas. Este é um primeiro compilado de dicas para quem pretende visitar Barcelona. Importante ressaltar que aqui não vão caber todas as sugestões (até porque sigo morando aqui e constantemente descobrindo novos lugares) e que pretendo fazer outros guias da cidade, eventualmente separando por bairro ou tema. Mas este primeiro é um grande apanhado em que compartilho de tudo um pouco e há dicas suficientes para quem vem de férias.
Também quero fazer um guia só dos mercados, mas eles são vários e o assunto merece uma edição especial. Deixei apenas algumas sugestões abaixo para dar a opção de conhecer um belo mercado local sem cair em furadas turísticas da Boqueria.
Importante: cheque os dias e horários de funcionamento (aqui, grande parte dos estabelecimentos fecha às segundas-feiras) e recomendo muito fazer reserva sempre que o lugar aceitar.