DIGEST DE FINAL DE ANO
Última digest de 2024!
Última Digest do ano vem chegando com dicas de leituras, podcast e curadorias de coisas legais que vi por aí nos últimos meses. Sei que o Natal está muito próximo, mas além desta, ainda teremos mais uma receita a caminho!
Lembrando que há conteúdos em português e em inglês. Para os últimos, recomendo usar a ferramenta DeepL para tradução.
Boas leituras e até a próxima news,
Lena
Impossível comer um só? João Peres explica por quê.
Em um dos novos episódios do podcast Fio da Meada, apresentado por Branca Viana e realizado pela Rádio Novelo, traz João Peres, fundador do site O joio e o trigo. O site se dedica ao jornalismo investigativo acerca da alimentação, saúde e poder, atuando de maneira independente. Sem amarras e sem medo de apontar o dedo, o site denuncia práticas perversas e lobbies da indústria alimentícia, e nos faz enxergar tudo que há de errado com o que compramos no mercado e com boa parte do que comemos. Neste bate-papo, fica claro até para leigos nos assunto o quanto a qualidade da nossa alimentação vem sendo sacrificada em nome do lucro das grandes empresas. Entenda melhor por que você não consegue comer um salgadinho só e porque isso não tem a menor graça.