Lena Mattar

Lena Mattar

Share this post

Lena Mattar
Lena Mattar
DICAS CULINÁRIAS #02: BOLONHESA
Dicas culinárias

DICAS CULINÁRIAS #02: BOLONHESA

Sugestões e macetes para te ajudar a cozinhar melhor.

Lena Mattar's avatar
Lena Mattar
May 19, 2025
∙ Paid
20

Share this post

Lena Mattar
Lena Mattar
DICAS CULINÁRIAS #02: BOLONHESA
2
2
Share
Foto: Christopher Testani para NY Times.

Para mim, molho bolonhesa é sinônimo de comida caseira. Eu gosto de-mais e é o tipo de coisa que tenho prazer em fazer no fim de semana, com tempo, porque este molho pede horas e horas de cocção para entregar todo o seu potencial de sabor. Às vezes o tempo está apertado, mas acordo especialmente romântica e quero …

This post is for paid subscribers

Already a paid subscriber? Sign in
© 2025 Helena Mattar
Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start writingGet the app
Substack is the home for great culture

Share